カフェオーナー基本コース/プラチナコース

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豆の知識やコーヒーの淹れ方、 カフェ開業の方法まで全て学べます！

本講座は、豆の知識や種類、見分け方や焙煎方法、豆のブレンド、エスプレッソデザイン、また美味しいコーヒーの淹れ方やコーヒーショップ、カフェ開業方法、開業後のノウハウなど、コーヒーに関わる様々な事を学習し、日本安全食料料理協会が主催する、「コーヒーソムリエ」「カフェオーナースペシャリスト」の２資格取得を目指す講座となっています。

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自宅で本格的な淹れ方をマスターできる！ プロも使用するエスプレッソマシン､サイフォンを教材にセット！

教材にはプロも使用するエスプレッソマシン、サイフォンが付属されています。テキストの手順に沿って付属のエスプレッソマシンとサイフォンを使用し、実際にコーヒーを淹れながら美味しい本格的なコーヒーの淹れ方を覚える事ができます。

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日本安全食料料理協会が主催する、 「コーヒーソムリエ」「カフェオーナースペシャリスト」の資格をわずか2カ月で取得出来ます。

「いつか自分のコーヒーショップを開いてみたい」とお考えではありませんか？一言に『開業』と聞くととてもハードルが高いように感じてしまうかもしれませんが「開業方法」や「開業後のノウハウ」を学んでしまえばそのハードルはグッと下がります。SARAスクールジャパンはアナタの”夢”を応援します。