ソムリエ基本コース/プラチナコース

1

ワインを知り楽しもう！

本講座はワインについて全く知識が無い人からでも問題なく学ぶ事が出来ます。ブドウの品種ごとに異なる特徴、世界各国のワイン事情など、ワインの世界を隅から隅まで楽しく学ぶ事が出来るので「ワインに興味がある人」に自信を持ってオススメ出来る講座です。

2

ワインの種類と特徴を知ろう！

同じワインでも合わせる料理によって、味わいは全く異なります。色・産地・重さ・ワインの効果など、様々な要因から料理とワイン組み合わせの良し悪しが決まります。本講座では様々な料理に対してのベストな組み合わせを学ぶ事ができます。もちろん覚えた組み合わせはご自宅でスグに実践出来るので理想的な組み合わせの美味しさを実感しながら覚える事が出来ます。

3

最短2ヵ月で学べる！

SARAの講座は楽しみながら学習するだけで２つの資格対策にもなる内容となっています。日本安全食料料理協会（ＪＳＦＣＡ）主催の「ワインコンシェルジュ」、日本インストラクター協会（ＪＩＡ）主催の「ソムリエインストラクター」の2資格取得を目指す事ができます。