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教室おけいこ見つけ隊コラム Vol. 90

スムージー資格とは?難易度・取得方法・活躍の場紹介

2023.05.18
いつの時代も「健康でいたい」と思う気持ちは、人々の永遠の願いでしょう。
健康や美容に良いドリンクの代表とされる「スムージー」は、手軽に栄養が摂取できる人気のドリンクです。
スムージーは、どの食材を使用してスムージーを作るか、どのような悩みに対して何が効果的か知った上で取り入れることで、より健康や美容への効果を発揮します。
スムージーに関する資格取得は、食材に関する知識を習得し、目的に合わせたスムージーを作れるようになります。
今回は、スムージーに関する資格取得の方法や、おすすめの通信講座について紹介します。
目次

01スムージーについて

スムージーは、果物や野菜を冷凍して凍らせた後、ミキサーで撹拌して作成したドリンクです。
加熱調理をしないといった特徴があり、野菜や果物の栄養素を効率的かつ手軽に摂取できるように工夫します。
ビタミンやミネラル、食物繊維など食材の持つ抗酸化作用は、スムージーにして摂取することで、より効率よく体内に取り入れるとされています。
いろいろな食材を「バランス良く食べる」のは、健康に良いということは誰もが知っていることでしょう。
しかし、忙しい毎日を過ごす中で、日々の食生活において栄養バランスの良い食事をするのはなかなか大変です。
また、一日に必要な栄養をしっかり食事で取ろうとすると、お皿に山盛りにされた野菜や果物を食べなくてはならないなど、食べるのも一苦労です。
大量の野菜や果物を摂取しやすくしたり、食材の栄養を体内に吸収しやすくしてくれたりするのが「スムージー」です。

02スムージー資格の必要性と学習方法

スムージーは、特に資格がなくても作れます。
しかし、スムージーの摂取によって体に与える影響や健康・美容効果に関する知識の有無によって、正しく効果的な食材の選び方や組み合わせ方ができるでしょう。
資格取得後は、スムージーに関係する食材の栄養素などを熟知し、健康や美容に活かすだけでなく、より効果的で効率よく栄養を摂取できるスムージー作りが可能になります。
資格の取得は、決して損することはありません。
スムージー資格の取得にむけて、独学で学ぶ方もいます。
独学の場合、費用が抑えられることや自分のペースで学べるメリットがあるでしょう。
既に栄養素や食材についての知識がある方は、スムージー資格の取得に必要な知識を少しプラスするため独学の選択も可能です。
独学でも十分試験に向けた知識を習得できますが、試験に特化した知識かどうかは別の話です。
スムージーに関する知識が全くない場合、独学ではポイントを絞るのが難しくなるので、資格試験の学習方法にはあまり向いていません。
スムージーに関して専門的に学びたい方や、学習の成果を資格取得という形で証明したい方などにおすすめの学習方法は、通信講座を利用した方法です。
資格取得を目標としたカリキュラムがしっかり組まれているので、スムージーの知識を習得でき、試験に特化した学習を進められます。
すでに試験範囲の知識を会得している方は、資格試験の出題範囲にポイントを絞った学習ができます。
学習計画を立てるのが苦手な方や、独学ではモチベーションを保つのが難しいという方にも、通信講座での学習はおすすめです。

03スムージーの仕事内容・主な勤務場所・年収

スムージーの知識を生かせる仕事にはどんなものがあるのでしょうか。

3-1飲食関係

スムージー専門店の場合、資格の取得が有利に働くのは間違いありません。
スムージーの知識は、食材や栄養に精通するといった共通点から飲食関係の仕事に通用します。
スムージー専門店では、レシピの開発やメニューの開発に役立てられるでしょう。
オーガニックをメインにしたお店や健康志向を特色としているようなお店であれば、スムージーの知識はより重宝されます。

3-2食品メーカー関係

食品関係の仕事にすでに従事している方は、食材や栄養素に関連することが多いスムージー資格の知識はスキルアップに繋がります。
各食品会社でもダイエット食品や美容効果のある食品、健康促進に関連する食品などの開発に力を入れ、おいしくて体に良い食品の開発を次々に行っています。
スムージー資格の知識は身体に作用する栄養や効果などに特化しているため、健康食品などの商品開発をする分野で十分な資格として通用し、活躍の幅を広げられるでしょう。
食品メーカー系の平均年収は、440万円前後です。

3-3トレーナー/アドバイザー

生活習慣を見直したり、積極的に体を動かしていたりする方が増えていると言われる現代では、普段から健康や美容に気を使う場面も多くなってきました。
ジムや美容サロンなどにおいて、健康や美容のために重宝されるスムージーを含めた食事指導やアドバイスが可能です。
スムージーの知識は、ジムや美容サロンに通う方にとって体型・体質改善などに関する部分もあり、専門的なアドバイスとして役立ちます。
ジムトレーナーや食事のアドバイザー等の平均年収は、300万前後となっています。

3-4講師活動

さまざまなカルチャースクールが開講されている昨今、料理系のカルチャースクールなどの講師活動に役立ちます。
健康的な食事をメインにした料理スクールでは、スムージーを自宅で作ってみたい人に手軽なレシピや、食事に合わせたスムージーなどを教えます。
地域施設を利用したり、自宅の一室をサロンとしたりして、講師活動はいろいろな場所で行えます。
スムージーを専門としたスクールの開講も可能です。
健康志向の人々が増えた今、スムージーのように「専門的な分野」のスクール需要も、年々増えてきました。
スムージーについての知識を世間に広めていくのも、スムージー講師としての重要な役割です。
カルチャースクール講師の平均年収は、450万円前後です。

04スムージーのスペシャリストとしてのやりがい

スムージーのスペシャリストは、体調や美容に関して悩んでいる人に、分かりやすく具体的なアドバイスが可能です。
誰かの健康や美容のためになり、結果として感謝されることも多く、そういった部分でとてもやりがいを感じられます。
また、悩みが改善し健康や美容の効果を実感したときは、感謝されたりお礼を言われたりする場合もあり、嬉しさも格段と感じやすいでしょう。
スムージーの知識は、健康や美容に役立つ部分が大半を占めます。
自分の健康や美容のためだけではなく家族や友人、身近な人など誰にでも役立つ知識と言えるでしょう。

05スムージーの代表的な資格

スムージーに関する資格のうち、代表的な資格をご紹介します。

5-1スムージーソムリエ

日本安全食料料理協会(JSFCA)が認定している資格です。
スムージーに関する幅広い知識が問われるので、基礎知識だけでなくスムージーに適している食材や栄養素、効果や摂取方法などマルチな知識が証明されます。
スムージーに関して詳しくなりたい方や効率的な摂取をしたい方などは、最初に取得しておくと良いでしょう。

5-2酵素ドリンクソムリエ

日本生活支援協会(JLESA)が認定している資格です。
スムージーが体に与える健康や美容の効果に関する知識はもちろん、効果的になる摂取と成分の関係性、適切な食材を選んだスムージーのレシピ作成もできる知識を持っている人に与えられる資格です。

5-3スムージースペシャリスト

一般社団法人日本能力教育促進協会(JAFA)が認定している資格です。
スムージーに使う食材の知識と理論に基づいた知識と、スムージーの良さを伝達できるスムージーのプロ資格です。
自分だけでなく、身近な人の健康と美容に役立つスキルが求められます。
JAFAが認定した指定機関の講座の受講が必須です。

5-4ロースムージーエキスパート

日本リビングビューティー協会(JLBA)が認定している資格です。
体質や体調の改善や美容に特化した目的別のスムージーを作れる知識やスキルを持った人に与えられる資格です。
スムージー作りの実践体験もあり、プロとして活かせる知識が問われます。
JLBAが認定している指定講座の受講か、直営校・認定校における通学での講座の受講が必要です。

06スムージーのスペシャリストになるためにおすすめの資格

スムージーのスペシャリストとして活躍するのに、資格の取得は必須事項ではありません。
しかし、体に良いと思いスムージーを取り入れていても、正しく摂取できていなければ意味がありません。
体質や体調の改善、健康や美容への効果が期待できるスムージーの効力をより引き出すには、正しい知識が必要です。
スムージー資格は、正しい知識の証明だけでなく、スキルなどを必要とする場面でも有利に働きます。
スムージーのスペシャリストとして活動していくためにおすすめできる資格は、以下の2つです。

6-1酵素ドリンクソムリエ

スムージーの健康効果や美容効果に関する知識を有していることや、栄養の関係性や適正な食材選び、スムージーレシピの考案などが証明される資格です。
スムージーに関する基礎をしっかり証明してくれるので、仕事にも活かせます。
資格取得後は、講師の活動が可能です。

受験料 10.000円(税込)
受験方法 在宅受験
合格基準 70%以上
申込方法 インターネット

試験日程は、以下の通りです。

資格検定試験 2ヶ月に1回開催(2/4/6/8/10/12月)
申込期間 該当月の1ヶ月前の初日から末日まで
例:2月の試験の申し込みの場合は、1月1日から末日まで
試験期間 該当月の20日から25日の6日間
答案提出期限 該当月の30日必着
(2月のみ28日)
合格発表 翌々月の10日

認定試験は2ヶ月に1回の頻度で行われています。
すでに知識を持っている方であれば、自身のタイミングで資格試験に臨め、取得に向けた学習計画も立てやすいでしょう。

6-2スムージーソムリエ

スムージーに使用する食材の栄養素や適している食材や組み合わせなど、効果や栄養に基づいて選択できる知識が証明される資格です。
スムージーの特徴やそのメリット・デメリットの理解なども求められるので、関連する仕事の就職などに有利に働きます。
資格取得後は、カルチャースクール講師としての活動も可能です。

受験料 10,000円(税込)
受験方法 在宅受験
合格基準 70%以上
申込方法 インターネット

試験日程は以下の通りです。

資格検定試験 2ヶ月に1回開催(2/4/6/8/10/12月)
申込期間 該当月の1ヶ月前の初日から末日まで
例:2月の試験の申し込みの場合は、1月1日から末日まで
試験期間 該当月の20日から25日の6日間
答案提出期限 該当月の30日必着(2月のみ28日)
合格発表 翌月の20日

酵素スムージソムリエ資格と同様、2ヶ月に1回の頻度で資格試験が行われており、試験に向けた学習スケジュールが組みやすくなっています。
知識がある方がすぐにでも試験に挑戦できる点は、受験のメリットでしょう。

07資格取得におすすめの資格講座

協会認定の通信講座の場合、資格取得のための学習を効率的におこなえるので、スムージーに興味がある方すべてにおすすめです。
初心者の方は丁寧な学習ができ、より知識を深めたい方は自分のペースで効率良く学びを進められます。
早期の資格取得や確実に資格を取得したい方は、通信講座が資格取得への一番の近道でしょう。
また、認定講座は「酵素スムージーソムリエ」と「スムージーソムリエ」の2資格が対象になっているので、一度の学習で2つの資格を同時に取得できるメリットもあります。

7-1スムージーソムリエW資格取得講座 | 諒設計アーキテクトラーニング

諒設計アーキテクトラーニングの「スムージーソムリエW資格取得講座」は、スムージーに関する基礎知識、摂取方法や作り方まで一通りの必要な知識をマスターできるおすすめの資格取得講座です。
プロが監修した教材による学習は、全く知識のない方でも安心して学習できるようなカリキュラムになっており、1日30分の学習で資格取得を目指せるようプログラムされています。
また、専門のスタッフがひとりひとりについてくれるので、疑問点や学習ペースなどの相談もできる安心のサポートがついています。
基本講座は初期費用を抑えたいという方におすすめです。

対象となる資格 酵素スムージーソムリエ
スムージーソムリエ
受講料 59,800円
分割3,300円の20回払(初回4,276円)
受講期間 6ヶ月
最短2ヶ月
添削回数 5回

スペシャル講座は、試験が免除になるコースです。
卒業課題の提出により卒業と同時に資格取得となるため、確実に資格を取得したい方におすすめです。

対象となる資格 酵素スムージーソムリエ
スムージーソムリエ
受講料 79,800円
分割3,800円の24回払(初回3,891円)
受講期間 6ヶ月
最短2ヶ月
添削回数 5回+卒業課題1回

基本講座は受講終了後、別途費用を支払い、自ら資格試験を申し込む必要があります。
別途試験の申し込みをする必要性を考えると、スペシャル講座を利用するメリットは大きいと言えるでしょう。

7-2スムージー資格取得講座 | SARAスクールジャパン

SARAスクールジャパンのスムージー資格取得講座は、「酵素スムージーソムリエ」と「スムージーソムリエ」の取得が対象です。
資格取得に特化したオリジナル教材を利用し、初心者でも資格取得に必要な知識を十分習得できます。
また、知識だけでなく実践スキルも身につくカリキュラムが備わっているのも、この講座のメリットです。
基本コースの内容は以下の通りです。

対象となる資格 酵素スムージーソムリエ
スムージーソムリエ
受講料 59,800円
受講期間 6ヶ月
最短2ヶ月
添削回数 5回

資格取得の初期費用を抑えたい方は、基本コースの受講がおすすめです。
2資格の資格取得試験が免除されるプラチナコースは、講座終了後に卒業課題のクリアで資格が認定されます。

対象となる資格 酵素スムージーソムリエ
スムージーソムリエ
受講料 79,800円
受講期間 6ヶ月
最短2ヶ月
添削回数 5回+卒業課題1回

受講中は、専属スタッフのサポート体制があり、復習や質問、開業サポートなど充実したサポートが利用できます。

08スムージー資格を取得して、健康や美容のエキスパートに!

今やスムージーは、コンビニやスーパーなどで手軽に手に入るようになるほど、ポピュラーな物になっています。
スムージーの栄養素やその効果について専門知識を習得することで、スムージーを効果的に取り入れられるようになるのが、資格取得の最大のメリットです。
「体に良いことを始めたい」「手軽に栄養を取りたい」「美容のために何かしたい」などを考えている方にとって、スムージーは身近で取り入れやすい健康・美容方法のひとつでしょう。
上記で紹介したスムージーの資格取得や通信講座の受講から、手軽に始められる健康や美容のプロフェッショナルとして、活躍してみませんか?

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